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[健康话题] 80%的含山人都不喜欢吃它们,却不知越吃越健康!

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发表于 2017-2-17 15:46:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有些蔬菜因为有特殊的味道
或者纤维含量太高
被人们拉入了难吃的“黑榜”。

但是这些难吃的食物
却有很大的营养价值
你知道吗?

第一名:青椒

QQ截图20170217154442.jpg

上榜理由:青椒会有一点苦味和辣味。
翻案:青椒营养价值高,富含维生素C和碳水化合物。在功效作用方面,青椒具有温中下气、散寒除湿的功效。能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。

第二名:苦瓜

QQ截图20170217154449.jpg

上榜理由:苦!
翻案:苦瓜中含有一种生物碱——苦瓜甙,它赋予了苦瓜特殊的口感。苦瓜中的苦瓜素也有用武之地,可能对降低糖尿病人血糖有帮助。

第三名:香菜

QQ截图20170217154459.jpg

上榜理由:香菜奇异的香味,有人喜欢有人讨厌。
翻案:香菜能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

第四名:韭菜

QQ截图20170217154506.jpg

上榜理由:韭菜有种强烈的辛辣气味,有些人迷恋韭菜独特的辛辣香味,有些人却讨厌韭菜的这股怪味。
翻案:除了挥发油外,韭菜中还含有皂甙、黄酮类等物质。这些物质除具有一定的杀菌消炎作用,能帮助提高免疫力、降低血脂。

第五名:芹菜

QQ截图20170217154513.jpg

上榜理由:对于某些人来说,味道有些冲。
翻案:冬天容易干燥上火,芹菜味甘性凉,有平肝清热、祛风利湿、利尿降压的作用。

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